Über uns

Das ist Kanne Café

Kanne Café ist Marktführer im Betreiben von Krankenhaus-Cafeterien. Jeden Tag versorgen wir Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Besucherinnen und Besucher mit Heißgetränken, Snacks, Speisen und Utensilien des täglichen Bedarfs in einer besonderen Wohlfühlatmosphäre.

Zahlen, Daten, Fakten

Zahlen Daten Fakten

30

Standorte

670.000

Speisen pro Jahr

400.000

Verpflegte Mitarbeitende pro Jahr

1.65 Mio

Kaffees pro Jahr

114

Mitarbeitende insgesamt

Storyline

Unsere Historie

1996

Gründung Gastro Kanne durch H. Kanne-Hunfeld

2010

Verkauf Gastro Kanne

2010

Gründung Gastro Kanne Cafe Immobilien GmbH

2014

Namensänderung in „Kanne Cafe GmbH“ und Trennung der Kompetenzen

2017

Verkauf der Kanne Cafe GmbH an die Compass Group Deutschland

Das Team

Gerne würden wir unser
Team hinter Kanne Café vorstellen.

Nick Deppe

Geschäftsführer

Als Geschäftsführer bei Kanne Café behält er den Überblick über das große Ganze. Ziele erreichen und Siegerteams schaffen, das ist seine übergreifende Mission. „Wir möchten Kanne Café als Marktführer weiter Ausbauen und dabei in Richtung Zukunft begleiten. Gasterlebnis, Digitalisierung und Implementierung von Trends sind gemeinsam mit Nachhaltigkeit unsere Ziele“

Chris Hausner

Head of Operations

Er trägt bundesweit die operative Verantwortung aller Kanne Cafés und steuert zentral alle operativen Teams. Er steht ständig mit den zentralen Ansprechpartnern unserer Kliniken in Kontakt und steht Ihnen bei allen strategischen und vertraglichen Belangen zur Ausgestaltung einer dauerhaft erfolgreichen Partnerschaft proaktiv zur Seite.

Dirk Schellmann

Vertriebsleiter

Dirk Schellmann ist seit über 17 Jahren für den Vertrieb, die Bauplanung sowie die operativen Vorplanung von Kanne Café verantwortlich.
Er ist Ihr Ansprechpartner für alle Belange von Tag eins der Planung bis zur Eröffnung. Bei allen Planungen arbeitet er eng mit Ihnen zusammen um das perfekte Kanne Café für Ihr Klinikum zu entwickeln.

Mitarbeiter

Wir leben Service

Unsere Kanne Café-Teams bestehen aus qualifizierten, motivierten Mitarbeitenden. Regelmäßige Fortbildungen sorgen zudem dafür, dass der gehobene Standard in unseren Cafés die Regel ist. Freundlichkeit, Gastfreundschaft und Rücksicht sind für uns alltägliche Eigenschaften – „Wir leben Service!” ist unsere Philosophie.

Ausschreibung

Wir bilden aus!

Fachmann:frau für Systemgastronomie an unterschiedlichen Standorten. Finden Sie hier unsere Ausbildungsstellen und offenen Stellen im Karriere-Portal der Compass Group.

Zum Portal der Compass Group

Ihr Partner für eine ganzheitliche Versorgung

Unser Schwester-Unternehmen Medirest versorgt Kliniken, Reha-Einrichtungen und Seniorenheime mir individuellen und ganzheitlichen Catering-Lösungen – je nach Bedarf.

Zur Medirest Website

Wir sind Teil eines starken Netzwerks

Als Tochtergesellschaft der Compass Group gehören wir zu einem großen Verbund von Dienstleistern in Deutschland. Dies stärkt unsere Expertise in vielen Bereichen sowie unserer Branche. Egal ob Facility Dienstleistungen rund um ihr Gebäude, Highclass Events oder Fine Dining – mit unseren Schwestergesellschaften gucken wir auch über unseren Tellerrand hinaus.

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Standorte

Hier sind wir zu finden

Wir sind mit Kanne Café an 30 Standorten in ganz Deutschland vertreten. Sie würden gerne mehr über unsere Standorte und Innenausstattung erfahren? Erfahren Sie hier mehr.

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